- Клубнику опылять, конечно же, нужно. Для этих целей мы заказали специальных шмелей, которые предназначены для опыления растений в тепличных условиях. Шмели не агрессивные, поэтому работать с ними одно удовольствие!
- Нужно ли как-то удобрять или опылять кусты клубники?
- Легко лежать на диване, но если ты начинаешь что-то делать, то сложности - это нормальная рабочая среда. Во-первых, очень сложно найти рассаду хорошего качества. Несмотря на обилие предложений, голландские компании на сегодняшний день готовят одни из самых высокопроизводительных сортов. Сложно привезти рассаду, потому что работа с таможенными брокерами - это тоже не сигаретку на скамеечке выкурить. Голландцы гарантируют килограмм ягод с куста. И по нашим подсчетам, эти данные подтверждаются. На каждом кустике у нас было порядка 35 цветков.
- С какими сложностями столкнулись при старте бизнеса и как их преодолевали?
- Метод гидропоники позволяет в условиях искусственного освещения добиваться хороших результатов. Почву, которая является источником патогенных микробов в тепличных условиях, мы заменили на специальную минеральную вату, которую производят для теплиц.
- Как устроена гидропоника?
- Метод гидропоники, который мы используем, широко распространен во всем мире. Но клубнику, насколько мне известно, никто не пытался выращивать в таких условиях. Мой партнер - Владимир Березуцкий давно изучает технологию гидропоники. На сегодняшний день, накопив немалый опыт, мы наконец-то решили теорию перевести в практическую плоскость.
- Где и как учились выращивать ягоды?
- Вообще-то, по основному роду деятельности я пиарщик. Не так давно я придумала медийный проект «Агро-Парк новая деревня» об инновационных технологиях в сельском хозяйстве. Сейчас он находится в стадии запуска. К сожалению, бумажная работа занимает большую часть времени, но иногда она так затягивается, что кажется - никогда не сдвинется с мертвой точки. Захотелось куда-то приложить энергию, сделать что-то своими руками. А клубнику решили выращивать потому что, получив урожай, мы сможем компенсировать часть расходов на проект.
- Наталья, почему вы решили выращивать клубнику?
Эта технология интересна тем, что может найти применение вне зависимости от географического расположения бизнеса. Не так давно в Петербурге появилась уникальная в своем роде « ». Ягоды на ферме, которая расположилась в пустующем цехе старого пивзавода, выращиваются по методу гидропоники и опыляются специальными шмелями. О том, как вырастить клубнику без почвы и в условиях искусственного освещения автор проекта Наталья Немченко рассказала корреспонденту EquipNet.
PКто бы что ни говорил, а сельское хозяйство направление довольно интересное. А в условиях роста спроса на натуральные экологичные продукты, еще и довольно перспективное. Благо, развитие технологий существенно облегчает жизнь начинающим фермерам. Популярный за границей метод гидропоники выращивание растений без почвы потихоньку приживается в России.
Как вырастить клубнику методом гидропоники?
«Выращивать клубнику можно в любом регионе. Даже за полярным кругом»
Актуальное интервью
все месяцыянварьфевральмартапрельмайиюньиюльавгустсентябрьоктябрьноябрьдекабрь
все года199119931994199519961997199819992000200120022003200420052006200720082009201020112012
Информационно-консультационномуцентру" "15 лет !!!
рассылка новостей
«Выращивать клубнику можно в любом регионе. Даже за полярным кругом»
Комментариев нет:
Отправить комментарий